|
Roerbak-ei In Chinese Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 150 gr. verse tauge, 6 eieren, 25 gr. bami/nasikruiden, 150 gr. champignons, 1 pakje tomato-frito
Voorbereiding: Klop de eieren los in een kom, en voeg de stukjes gesneden champignons en de tauge toe.
Bereidingswijze: Roerbak dit in de wok, voeg de tomato-frito toe en de kruiden. Laat het geheel net niet aan de kook komen.
|
|
|